#4 [Sầu Riêng] Kinh Nghiệm Xử Lý Ra Hoa Và Đậu Quả Cho Cây Sầu Riêng

Ngày đăng: 09:39 14-08-2021 | 2431 lượt xem

Sầu riêng từ lâu đã trở thành loài trái cây “vua” khi được rất nhiều người ưa chuộng. Để canh tác sầu riêng sao cho hiệu quả, các nhà vườn đã phải đầu tư rất nhiều công sức. Trong quá trình chăm sóc sầu riêng, việc xử lý ra hoa và đậu quả luôn là vấn đề được chú ý nhất.

Vậy làm thế nào để cây ra hoa đúng thời điểm, đậu hoa cao và chất lượng trái tốt? Bài viết sau đây sẽ giúp bà con tìm hiểu một số kinh nghiệm cho quá trình xử lý ra hoa sầu riêng nhé!

 

 

1. Yếu tố ảnh hưởng đến việc xử lý ra hoa

Mùa ra hoa của sầu riêng phụ thuộc vào giống cây, điều kiện thời tiết và tình trạng sức khỏe của cây. Cụ thể có thể kể đến một vài yếu tô và tác động của chứng như sau:

• Giống: mỗi giống cho khả năng ra hoa và đậu trái khác nhau. Ví dụ như giống Khổ qua xanh sẽ cho tỉ lệ ra hoa và đậu trái cao nhưng trọng lượng trái nhỏ, còn giống sầu riêng Monthong có tỉ lệ đậu trái thấp hơn, tuy nhiên lại cho trái có trọng lượng lớn hơn.
• Tuổi cây: nếu cây vừa bước vào độ tuổi khai thác (dưới 10 tuổi) hoặc cây đã già (trên 40 tuổi) thì khả năng cho và nuôi trái cũng giảm sút so với giai đoạn đang sung sức.
• Tình trạng sinh trưởng và điều kiện chăm sóc: Nếu cây được bón phân, tưới nước đầy đủ, sinh trưởng, phát triển tốt, không sâu bệnh thì sẽ cho trái nhiều có trọng lượng, chất lượng tốt hơn.

 

2. Biện pháp xử lý ra hoa cho cây sầu riêng

2.1. Xiết nước

• Cây sầu riêng cần có thời gian khô hạn (nhiệt độ cao, độ ẩm thấp) để phân hóa mầm hoa. Bà con phải chú ý đến thời tiết và thoát nước tránh ngập úng khi mưa, khiến mầm đi vào trạng thái ngủ, không thể hình thành hoa.
• Để thực hiện biện pháp này, nếu vườn có đào mương thì bà con tháo cạn nước để đất khô nhanh, sau khi vùng đất dưới cây đã khô nên phủ thêm vải nhựa để tránh nước mưa ảnh hưởng đến rễ cây. Thời điểm tháng 12 đến tháng 1 năm năm sau chính là thời kỳ cây sầu riêng bắt đầu phân hóa mầm hoa, nếu sau thời gian này vẫn chưa thấy cây ra hoa hoặc ra hoa ít, nên nhanh chóng làm vệ sinh vườn cây để tạo thông thoáng cho đất nhanh khô giúp cây nhanh hoa.
• Thực hiện xiết nước từ 7-14 ngày tùy theo độ ẩm của đất và tình trạng cây. Nếu cây sầu riêng có hiện tượng héo mà chưa ra mầm hoa thì tưới với lượng nước bằng khoảng 1/3 lúc bình thường, rồi tiếp tục xiết nước cho đến khi xuất hiện mầm hoa. Khi hoa ra khoảng 3-4 cm, tiến hành tưới nước trở lại.

 

2.2. Tỉa hoa giúp tăng sản lượng

• Sầu riêng ra hoa nhiều, số lượng hoa thường gấp nhiều lần so với số lượng quả khiến cây không đủ dinh dưỡng để nuôi trái. Để hạ chế tình trạng cạnh tranh dinh dưỡng khiến hoa phát triển không đồng đều, cần tỉa bớt hoa.
• Nên tỉa hoa khi chùm hoa hình thành được 3-5cm. Chỉ giữ lại những chùm hoa khỏe mạnh, cuống to và những chùm hoa phải cách xa nhau trên cành (cách nhau khoảng 20-25 cm). Tỉa bớt những chùm hoa ở gần thân vì ở vị trí này hoa quả thường phát triển kém. Cũng bỏ bớt hoa ở đầu cành để tránh gió giật và gây tổn thương các cành bên cạnh.
• Sau khi bỏ bớt chùm hoa, tiến hành tỉa bớt hoa trong cùng một chùm khi hoa dài 8-10 cm. Ưu tiên để lại những bông tròn đều, màu sáng, cuốn khỏe và không sâu bệnh, để lại số lượng không quá 10 bông/chùm. Tỉa hoa sầu riêng ngay sau khi hoa nở và không được kéo dài hơn 1 tháng. Hoa thường ra 2-3 đợt trong 1 năm, tùy vào ý định của bà con mà có thể giữ hoặc tỉa bỏ bớt đợt hoa. Thông thường trong ba đợt thì tỉa bỏ hoa của đợt 1 và 3, để lại đợt 2 cho trái chín tập trung theo thời gian thị trường.

 

2.3. Thụ phấn

Thụ phấn chéo

Biện pháp thụ phấn chéo cũng thường xuyên được áp dụng để tăng năng suất sầu riêng. Có thể áp dụng trồng vài giống sầu riêng trong cùng một vườn với tỉ lệ nhất định để tăng khả năng thụ phấn khi ra hoa.

 

Thụ phấn trợ lực

Sầu riêng có hạt phấn kết thành khối và dính, do đó rất khó để tung phấn nhờ gió. Có thể hỗ trợ cây thụ phấn bằng cách lấy hoa từ buổi chiều, thu nhị của cây cần lấy hạt phấn cho vào lọ, ủ cho đến lúc nhị tung phấn thì dùng cọ mịn quét vào để hạt phấn bám vào cọ rồi quét lên nướm nhụy của cây muốn thụ phấn. Nên thụ phấn vào khoảng 21-22 giờ đêm, để quá trình thụ phấn hiệu quả giúp đậu trái tốt hơn, tạo được trái đầy đặn, không bị lép do thụ phấn không hoàn chỉnh, ngoài ra còn định được vị trí muốn để trái trên cây.

 

Xem Thêm: Phân Gà Hữu Cơ Nhật Bản Dạng Bột Mịn

 

2.4. Bón phân trong lúc ra hoa

• Bón phân đón hoa

Trước 30-40 ngày trước khi cây ra hoa, để cây sầu riêng bước vào giai đoạn tạo mầm hoa dễ dàng. Nên bón một lượng phân vô cơ NPK để bổ sung dinh dưỡng cho cây. Ngoài ra, bón bổ sung thêm phân gà hữu cơ để tạo chất đệm, ổn định độ pH của đất, cũng như tăng hiệu quả phân vô cơ. Phân gà hữu cơ giúp tăng độ phì nhiêu, tơi xốp cho đất, tạo môi trường thuận lợi cho vi sinh vật có lợi phát triển, giúp đất giữ ẩm tốt và tăng sức đề kháng của cây trồng. Lượng hữu cơ bà con nên bón trong giai đoạn này là từ 3-5 kg/gốc.

 

• Bón phân nuôi hoa

Trong giai đoạn cây ra hoa, bà con nên sử dụng phân bón lá NPK 20-20-20 + TE và Botrac và bón với liều lượng khoảng 2-3 kg/cây, kết hợp các biện pháp phòng trừ sâu ăn hoa. Trường hợp đang nuôi hoa nhưng cây lại ra nhiều đọt non, bà con bón gấp đôi lượng NPK 20-20-20 theo hướng dẫn trên bao bì cho tới lúc lá già thì ngưng để khắc phục tình trạng cạnh tranh dinh dưỡng giữa lá và hoa.

 

Xem Thêm: Phân gà hữu cơ Nhật dạng Viên Nén

 

2.5. Tưới nước nuôi hoa

Vào giai đoạn ra hoa, cây sầu riêng cần được tưới nước cách ngày để hoa phát triển, đảm bảo chất lượng hạt phấn. Đến thời điểm 1 tuần trước khi hoa nở, bà con giảm lượng nước tưới, chỉ tưới khoảng 1/3 lượng nước tưới trước đó. Vì hạt phấn sẽ chết trong điều kiện quá ẩm, ảnh hưởng đến việc thụ phấn và đậu trái. Sau khi đậu trái, tiếp tục tưới với lượng nước tăng dần đến mức bình thường trở lại.

Để cây sầu riêng cho chất lượng quả tốt, không nên chỉ tập trung kích hoa mà quên mất giai đoạn tạo sức bền cho cây. Thường xuyên bổ sung dinh dưỡng, bổ sung hệ vi sinh vật có lợi, giúp cây khỏe và cho trái lâu dài. Phân gà hữu cơ là sản phẩm phân bón hữu cơ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ sử dụng và cực kỳ an toàn.

Khi sử dụng, phân gà hữu cơ giúp cây sầu riêng phát triển ổn định, kích thích bộ rễ phát triển, cải tạo đất trồng, giúp đất giữ ẩm nhưng vẫn thoát nước tốt, cây tăng cường sức đề kháng chống lại sâu bệnh. Đặc biệt, khi bón phân gà hữu cơ cho sầu riêng vào thời kỳ ra hoa, tạo quả, giúp cây kích thích ra mầm hoa, tăng tỉ lệ kết quả cũng như tăng chất lượng trái sầu riêng.

 

Xem Thêm: Bảng Giá Phân Hữu Cơ Tại Đắc Việt

 

Bà con có thể mua phân gà hữu cơ tại công ty phân hữu cơ Đắc Việt – công ty chuyên cung cấp phân hữu cơ Nhật Bản chất lượng và uy tín. Hãy gọi ngay vào số Hotline/Zalo: 09.6869.4544 hoặc liên hệ Website: phanhuuconhat.com để được tư vấn nhanh chóng và hiệu quả.

Hy vọng, bài viết trên sẽ phần nào hỗ trợ bà con trồng sầu riêng có những vụ mùa bội thu.