#29 [Vỏ Trứng] Cách Trồng Su Hào Tại Nhà Đơn Giản - Củ To, Nhanh Thu Hoạch

Ngày đăng: 12:57 21-06-2022 | 661 lượt xem

Su hào có chưa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa cơ thể, đặc biệt su hào còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như axit folic, vitamin C, kali, magie ... Su hào được trồng sớm từ tháng 8, tháng 9 dương lịch hoặc muộn hơn trồng vào tháng 12  tới tháng 1 dương lịch. Thông thường su hào sẽ cho thu hoạch sau 80 - 100 ngày sau khi trồng.

Su hào là loại cây được trồng nhiều tại các tỉnh miền Bắc nước ta. Đây là giống cây cho năng suất cao, dễ trồng và chăm sóc. Su hào chứa nhiều vitamin và chất xơ, chế biến được nhiều món ăn đơn giản nhưng ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Bạn ở Sài Gòn hoặc nơi có khí hậu nóng vẫn có thể trồng được su hào, đừng bỏ qua bài viết dưới cây để có cách trồng su hào trong chậu ngay tại nhà cực đơn giản nhé.

 

 

1. Su hào - Loại rau củ rất tốt cho sức khỏe chúng ta

Su hào có thể ăn sống hoặc qua nấu nướng. Có thể ăn củ lẫn lá vì cả hai đều dồi dào dưỡng chất và khoáng chất như vitamin C, vitamin nhóm B, vitamin A, vitamin K, đồng, potassium (kali), manganese, sắt, calcium... Ngoài ra, su hào còn chứa hàm lượng cao các chất xơ, các hợp chất chống oxy hóa.

Cải thiện tốt hệ tiêu hóa

Trong 100g su hào chiếm 1,7g chất xơ, đây vốn là “thần hộ mệnh” của hệ tiêu hóa. Giúp cải thiện nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón, giảm thiểu tình trạng khó tiêu và chướng bụng. Đồng thời cải thiện khả năng thu nạp các chất dinh dưỡng khác của hệ tiêu hóa tối ưu nhất.

Điều hòa huyết áp ổn định

Kali còn giữ vai trò như chất giãn mạch, làm giảm sự căng thẳng trên hệ thống tim mạch. Giúp tăng tuần hoàn máu, cung cấp oxy, giảm rủi ro các bệnh về tim mạch như nhồi máu cơ tim, đột quỵ…

Ngăn ngừa thiếu máu

Sắt trong su hào giúp tăng hồng cầu có thể ngăn ngừa chứng thiếu máu do sắt gây ra. Ngoài ra, lượng calcium (Ca) phong phú cũng giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn.

Củng cố xương chắc khỏe

Hàm lượng mangan (Mg), sắt (Fe) và calcium (Ca) cao giúp ngăn ngày bệnh loãng xương. Thích hợp cho mọi độ tuổi, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ.

Tăng cường thị lực

Giàu hợp chất carotenes, hợp chất chống oxy hóa đặc biệt ở mắt, giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, ngăn ngừa và làm chậm quá trình đục thủy tinh thể.

Tăng cường chuyển hóa, hấp thụ dinh dưỡng

Chứa hàm lượng vitamin nhóm B cao giúp hỗ trợ sự chuyển hóa các chất (đặc biệt là men) trong cơ thể.

Ngăn ngừa ung thư

Chứa nhiều hợp chất thực vật, nhất là chất glucosinolates (chất chống oxy hóa ngăn ngừa ung thư) giúp chống ung thư nhũ hoa và ung thư tiền liệt tuyết rất tốt.

Ngoài ra, su hào còn có những công dụng khác trong việc bảo vệ sức khỏe như: thanh lọc máu và thận, bổ sung chất khoáng tốt cho mẹ và thai nhi, chống cảm cúm vào mùa đông, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho hệ thần kinh và cơ....

2. Một số giống su hào phổ biến hiện nay

Hiện nay, có 3 loại giống su hào thông dụng nhất. Chính là:

– Su hào trứng (dọc tăm): Củ bé, tròn, cọng lá nhỏ, phiến lá nhỏ và mỏng. Thời gian sinh trưởng 75 – 80 ngày.

– Su hào dọc nhỡ (dọc trung): Củ tròn, to, vỏ mỏng, cọng và phiến lá to, dày hơn giống su hào trứng. Thời gian sinh trưởng 90 – 105 ngày.

– Su hào bánh xe (dọc đại): Củ to hơi dẹt, vỏ dày, cọng và phiến lá to, dày. Thời gian sinh trưởng 120 – 130 ngày.

Ngoài ra, thời gian gần đây giống su hào tím đang gây xôn xao khắp bao vườn. Vừa là thực phẩm giàu dinh dưỡng, vừa có thể làm kiểng cho vườn nhà thêm sinh động

3. Chuẩn bị trồng su hào tại nhà

Thời vụ trồng

Su hào có vụ chính gieo hạt tháng 9 – 10, trồng tháng 10 – 11. Vụ muộn gieo vào tháng 11 trồng tháng 12.

Gieo trồng vào thời điểm này cây su hào sẽ cho quả to và chất lượng tốt. Từ thời điểm gieo trồng đến khi thu hoạch su hào trong 2-3 tháng (tùy giống).

Đất trồng

Su hào ưa đất thịt nhẹ, tơi xốp, thoát nước tốt và pH từ 5,5 – 6,5. Có thể phối trộn đất trồng theo tỷ lệ 5 đất : 3 phân hữu cơ (phân trùn, phân gà, phân chuồng…) : 2 phần giá thể khác (mụn dừa và trấu hun). Nên sử dụng thành phần phối trộn hoàn toàn sạch mầm bệnh.

Ngoài ra, để tiện lợi cho người trồng trong trường hợp không thể trộn đất như trên nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho su hào thì bạn nên sử dụng đất trồng có sẵn trộn đều với bột vỏ trứng gà nhằm cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho đất và cây sinh trưởng.

Vị trí trồng

Để su hào khi thu hoạch có củ to, chắc nịch cần chọn nơi trồng có ánh sáng trực tiếp. Su hào không chiếm nhiều diện tích trồng, có thể trồng chậu, thùng xốp hoặc tận dụng chai nhựa.

Lưu ý: chậu trồng cần có lỗ thoát nước và sạch khuẩn trước khi trồng.

4. Hướng dẫn trồng su hào củ to, thu hoạch nhanh ngay tại nhà

Gieo hạt

Đầu tiên bạn cho hạt vào ngâm với nước ấm đến khi thấy vỏ hạt đã mềm, không còn cứng nữa thì bạn vớt ra và tiến hành gieo hạt trên bề mặt đất ẩm trong khay ươm.

Có thể gieo vãi hạt giống su hào lên đất trồng. Sau đó, rãi một lớp đất mỏng và dùng rơm, trấu sống phủ mặt chậu và tưới nước ẩm.

Sau khi gieo hạt, tiến hành tưới nước mỗi ngày 2 lần vào lúc sáng sớm và chiều muộn.

Tiến hành trồng su hào

Sau 1 tuần, hạt nảy mầm. Khoảng 20 ngày sau, cây đã lên 1-2 lá thật, bạn có thể chuyển cây non vào các chậu trồng to hơn. Trồng khoảng cách 15x15cm, hoặc một chậu trồng một cây để củ đủ dinh dưỡng phát triển to, mập.

Che phủ cho cây mới cấy trong tuần đầu, tránh để tình trạng cây bị héo, chết.

5. Kỹ thuật chăm sóc cây su hào

Tưới nước

Rễ su hào ăn nông nên cần tưới nhiều nước. Tưới nước đều đặn mỗi ngày 1 đến 2 lần, nhằm đảm bảo cho đất luôn ẩm tạo điều kiện tốt để cây phát triển.

Nếu trường hợp cây đang ra củ và trong độ lớn thì hạn chế tưới nước vì dễ làm nứt củ.

Bón phân

Sau khi trồng khoảng 5-6 ngày, cần bổ sung thêm đạm cho cây giúp bén rễ nhanh và khỏe. Tiếp đó cứ 1 tuần bón thúc 1 lần bằng bột vỏ trứng gà - nguồn dinh dưỡng hữu cơ, an toàn cho cây. Bón thúc lần cuối trước khi thu hoạch củ 7 ngày giúp củ to và mỏng vỏ hơn.

Thường xuyên rãi đều bột vỏ trứng gà xung quanh gốc cây su hào để đảm bảo cho cây nhận đầy đủ chất dinh dưỡng, từ đó giúp củ của cây to hơn và lá xanh mướt.

Phòng trừ sâu bệnh

Su hào rất dễ bị sâu bệnh do vậy bạn cần thăm vườn thường xuyên để phát hiện các dấu hiệu bị tổn thương ở cây.

Đối tượng gây hại chủ yếu là các loại rệp. Chúng ký sinh trên các củ và cả lá non, chích hút khiến lá bị cong teo lại, còi cọc, củ không lớn được.

Bên cạnh đó còn có sâu ăn lá, ốc sên. Sử dụng bắt sâu bằng tay vào sáng sớm hoặc phun thuốc hóa học nếu sâu xuất hiện với mật độ cao.

 Xem thêm bài viết tại: Tận Dụng Phân Bón Làm Từ Vỏ Trứng Gà Có Tốt Hay Không?

Thu hoạch

Đối với các giống ngắn ngày, sau 2 tháng củ to có đường kính khoảng 8 – 10 cm là có thể thu hoạch được. Nếu để lâu củ sẽ bị xơ, ăn cứng và vị nhạt dần.

Bạn dùng dao cắt sát gốc rồi bỏ bớt lá già, lá su hào non có thể ăn được. Sau mỗi vụ thu hoạch, bạn tiến hàng cải tạo lại đất bằng bột vỏ trứng gà và các loại phân hữu cơ; sau đó gieo giống mới và luân canh cây trồng khác họ để hạn chế sâu bệnh.

6. Mua bột vỏ trứng gà uy tín và chất lượng ở đâu ại TP.HCM?

Hiện nay, nhiều hộ gia đình đã tận dụng vỏ trứng gà trong bếp để tiến hành bón phân. Nhưng chính vì không có kỹ thuật xử lý hết mùi và vi khuẩn nên khi bón cho cây khiến cây kém phát triển và mang nhiều mầm bệnh ủ trong đất. 

Vỏ trứng gà Đắc Việt là sản phẩm phân bón hữu cơ từ phế phẩm vỏ trứng gà, đã qua xử lý kỹ càng mùi và các vi khuẩn gây bệnh cho cây su hào, nghiền nát dạng bột giúp cho cây dễ hấp thụ và hòa tan trong đất. Chúng tôi tự hào là đơn vị phân phối bột vỏ trứng gà nhiều năm và uy tính trên thị trường:

• Sản phẩm cam kết nguyên chất, không qua pha trộn
• Chúng tôi cam kết mức giá tốt nhất trên trường

Liên hệ với chúng tôi qua Zalo/Call/SMS: 09.6869.4544 (Mr.Dat) hoặc đặt hàng trực tiếp tại: Đắc Việt x Shopee