#26 [Vỏ Trứng] Trồng Cà Pháo Trong Chậu Sai Trái, Ít Sâu Bệnh Tại Nhà

Ngày đăng: 18:37 23-04-2022 | 1123 lượt xem

Cà pháo là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm của người dân Việt Nam. Thay vì mua ở ngoài, bạn có thể tự trồng cà pháo tại nhà an toàn cho gia đình. Trong bài viết dưới đây, Đắc Việt sẽ hướng dẫn cho bạn cách trồng cà pháo đơn giản tại nhà cho quả sai và ít sâu bệnh nhé!

1. Đặc điểm của cà pháo

Cà pháo là một loài cây lâu năm thuộc họ cà. Tuy nhiên cà pháo được trồng lấy quả sử dụng làm rau ăn trong ẩm thực như là cây một năm.

• Thân: Thân thảo nhẵn nhũi, cao tới 1,5 m với thân màu tím đen, hóa gỗ ở gốc.
• Lá: Lá mọc đơn, xẻ thùy, không gai, dài 6-12cm, có thuỳ, có lông dày sát, cuống 1-3cm. Mỗi thùy có gân phụ hình lông chim.
• Hoa: hoa có màu từ trắng đến tím.
• Quả: Quả mọng, hình tròn 1,5cm, có màu trắng có bớt xanh, tím; quả ăn được có thể thu hoạch sau 80-100 ngày. Quả cà xanh có thể luộc ăn, làm nộm, ăn xào. Quả già dùng muối xổi để ăn dần; nếu muối mặn để được hằng năm, ăn giòn.
• Hạt: Hạt hình đĩa, rộng 2,5mm. Cây sinh sản bằng hạt.

Cà pháo có thể được trồng ở độ cao đến 600 m.

2. Cà pháo - Món ăn dân gian của gia đình Việt Nam

Trong Đông Y, cà pháo có vị ngọt, tính hàn có tác dụng tán huyết, tiêu viêm, nhuận tràng, lợi tiểu, ho lao và nhiều bệnh khác. Hơn nữa, trong nghiên cứu hiện đại, nó cũng được chúng với với các công dụng như sau:

 

 

- Cải thiện sức khỏe làn da: Vitamin C, chất chống oxy hóa, có trong cà pháo giúp cải thiện tình trạng làn da. Nó có tác dụng tăng cường độ ẩm, làm mịn da, thậm chí bảo vệ da khỏi ung thư.

- Ngăn ngừa cholesterol cao: Chiết xuất từ quả cà pháo giúp kích thích sản xuất mật cũng như giảm cholesterol trong cơ thể, trong đó cholesterol tốt (HDL) tăng hoặc cholesterol xấu (LDL) giảm.

- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C không chỉ tốt cho làn da mà nó còn giúp tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, các thành phần dinh dưỡng khác có trong loại quả này cũng hỗ trợ chống lại bệnh tật.

- Bảo vệ hệ tiêu hóa: Chất xơ là một chất rất cần thiết khi thức ăn được tiêu hóa. Nó là chất có khả năng cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa cũng như bảo vệ nó. Khi hệ tiêu hóa khỏe mạnh sẽ giúp cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng khác tốt nhất.

- Các tác dụng khác của cà pháo: Kiểm soát huyết áp, ngăn ngừa bệnh tiểu đường, giúp xương chắc khỏe, giảm nguy cơ mắc sỏi thận, ngăn ngừa trẻ sơ sinh khỏi dị tật bẩm sinh, cải thiện thị lực ....

3. Chuẩn bị trồng cà pháo

Dụng cụ trồng cà pháo

Cách trồng cà pháo tại nhà có thể tận dụng chậu, khay hay thùng xốp có sẵn trong nhà.

Dụng cụ trồng phải có kích thước tối thiểu là cao từ 20-25cm, rộng ít nhất 30cm. Dưới đáy khay đục lỗ để thoát nước.

 

Đất trồng cà pháo

Cà pháo sẽ sinh trưởng và phát triển tốt trên nền đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và có độ pH từ 6,5-7. Bạn có thể tiến hành trộn đất với bột vỏ trứng gà, phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa…

Bạn có thể sử dụng đất sạch mua ở các cửa hàng nông nghiệp để đạt hiệu quả cao nhất. Với các thành phần hữu cơ mùn dừa, trấu nguyên cánh, vỏ cây và phân bón hữu cơ compost… giúp cung cấp dinh dưỡng cho cây cà pháo trong thời gian dài.

Hạt giống cà pháo

Các giống cà tím phổ biến hiện nay như cà pháo tím, cà pháo trắng, cà pháo xanh…

Bạn có thể dễ dàng tìm mua hạt giống ở siêu thị hoặc các cửa hàng bán vật tư nông nghiệp uy tín.

4. Kỹ thuật trồng cà pháo sai quả tại nhà

Ngâm ủ và gieo hạt cà pháo

Trước khi gieo hạt nên ngâm hạt giống trong nước ấm với tỷ lệ 2 sôi 3 lạnh trong vòng 4-6 tiếng.

Sau đó vớt hạt giống ra rửa sạch ủ trong khăn vải. Lưu ý: Khăn, vải ủ không được quá ướt, không được quá khô vì sẽ làm hư hạt và tỷ lệ nảy mầm thấp.

Ủ khoảng 1 ngày thì hạt nứt nanh phải trồng ngay. Nếu để qua ngày rễ mọc dài thì khi gieo trồng rể dễ bị gãy.

Cách trồng cà pháo

 

 

Tiến hành gieo hạt giống đã nứt nanh với mật độ 2g/m2. Sau khi gieo hạt, phủ nhẹ 1 lớp đất mỏng lên trên hoặc vỏ trấu. Tiến hành tưới nước bằng vòi phun nhẹ.

Khi cây mọc được 1-2 lá, nếu mật độ cây quá dày thì bạn tiến hành tỉa bỏ bớt những cây còi cọc, bị sâu bệnh. Đảm bảo cây cách cây 4-5cm.

Khi cây con ra được từ 5-6 lá, tiến hành tỉa cây với khoảng cách cây cách cây là 50cm, hàng cách hàng là 60cm. Sau khi cấy xong, tưới nước cho cây.

Bạn có thể gieo hạt trong khay ươm giống. Khi cây ra được từ 5-6 lá thì tiến hành cấy vào dụng cụ trồng với khoảng cách tương tự như trên.

 Xem thêm bài viết: Tận Dụng Phân Bón Làm Từ Vỏ Trứng Gà Có Tốt Hay Không?

Thu hoạch

Sau 40-65 ngày trồng là rau đay có thể thu hoạch đợt đầu tiên. Không nên thu hoạch lúc quả quá già bởi ăn sẽ không ngon. Thời gian thu hoạch tùy thuộc vào việc chăm sóc cây.

 

 

5. Kinh nghiệm chăm sóc cà pháo

Tưới nước cà pháo

Sau khi trồng cần tưới nước đủ ẩm, độ ẩm đất thích hợp nhất cho cây trong suốt thời gian sinh trưởng là 80%. Ngày tưới nước 2 lần cho cây vào sáng sớm hoặc chiều tối.

Bón phân cà pháo

Nên bón phân bằng phân bò, phân trùn quế, phân gà, phân dê hoặc phân hữu cơ.

Bên cạnh đó, bạn cần thường xuyên trộn bột vỏ trứng gà vào đất và kết hợp với rãi bột trên gốc cây. Bột vỏ trứng gà là phân organic từ thiên nhiên, cung cấp các chất canxi, kali, photpho và nhiều dưỡng chất khác tốt cho sự sinh sưởng và phát triển của cây cà tím. 

Trong các đợt bón thúc nên kết hợp làm cỏ tỉa lá già và lá bị bệnh hại đem tiêu hủy.

 

 

Sâu bệnh hại cà pháo

Cách trồng cà pháo tại nhà bằng các dụng trồng thường ít bị sâu bệnh hại gây hại.

Tuy nhiên có một số sâu hại như: sâu xanh đục trái, sâu ăn lá, sâu xám và rầy xanh. Một số bệnh hại cà pháo như: lở cổ rễ, chết xanh hay đốm nâu.

Biện pháp phòng trừ tổng hợp: thường xuyên theo dõi để phát hiện kịp thời để phòng trừ hiệu quả. Vệ sinh gốc cây sạch sẽ, cắt tỉa lá già sâu bệnh. Khi phát hiện sâu hại có thể dùng biện pháp thủ công bắt bỏ.

Nếu sâu bệnh hại không kiểm soát được nữa, bạn có thể sử dụng các chế phẩm có nguồn gốc thảo mộc. Sử dụng thuốc trừ cần đảm bảo thời gian cách ly trước thu hoạch.

 

 Xem thêm: Bột Vỏ Trứng Gà Có Công Dụng Như Thế Nào?

6. Mua bột vỏ trứng gà uy tín và chất lượng ở đâu?

Hiện nay, trên thị trường vẫn đang bán tràn lan các sản phẩm vỏ trứng gà xử lý kém, pha trộn và không còn nguyên chất nữa. Tự hào là đơn vị phân phối sản phẩm vỏ trứng gà uy tín và chất lượng trên thị trường lâu năm, Đắc Việt luôn cam kết mang đến khách hàng bột vỏ trứng nguyên chất, đã qua xử lý kỹ lưỡng và nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản. Chúng tôi đóng gói bao bì sản phẩm vỏ trứng hoàn chỉnh, cân đúng khối lượng 1kg, dán nhãn thương hiệu Đắc Việt. Chúng tôi luôn trân trọng và biết ơn quý khách qua những đơn hàng ủng hộ công ty chúng tôi, chính vì thế chúng tôi luôn luôn nỗ lực để mang đến tay khách hàng một sản phẩm hoành chỉnh nhất. 

Đặt hàng trực tiếp qua cửa hàng trực tuyến của chúng tôi tại: Đắc Việt x Lazada hoặc Đắc Việt x Shopee

Liên hệ với chúng tôi nếu có thắc mắc về sản phẩm: Tel/Zalo: 09.6869.4544 (Mr.Dat)